ČAJ YERBA MATÉ sypaný 250g 100% organic

Maté, známé také jako "jihoamerický zelený čaj", je jedinečný a velmi výživný čaj připravovaný z lístků rostliny Ilex Paraguariensis, stromu, který roste pouze v subtropické Jížní Americe.

Mate zvyšuje energii, bojuje s únavou těla a vyrovnává všechny jeho funkce.

Maté bylo po staletí hojně užíváno indiánskými kmeny Guaraní, před příchodem Španělů do Jížní Ameriky kolem roku 1500. První kolonizátoři přijali rychle maté dojejich každodenního jédelníčku jako povzbuzující nápoj a rozšířili jeho užívání po celém kontinentě. Dnes miliony Jihoameričanů pijí maté denně, aby posílili své zdraví a vitalitu.

Čaj maté je k dispozici v nálevových sáčcích, ale pokud si to přejete, můžete používat sypané maté a připravovat je v šálku, kávovaru nebo tradičním způsobem, který byl převzat v minulosti od lidí kmene Guaraní, v nádobce s brčkem.

Jak připravit nádobku na pití maté k použití:

1. 
   Naplňte nádobku čajem maté a zcela zalijte  vodou


2. 
   Nechte odležet během dvou dní, přičemž udržujte  maté vlhké


3. 
   Po dvou dnech vylijte obsah a vyčistěte důkladně nádobku tak, že vyškrábněte uvolněnou dřevinu


4. 
   Tuto operaci opakujte alespoň třikrát


5. 
   Během procesu občas zkontrolujte, aby maté nezkvasilo, protože by mohlo zanechatv nádobce nepříjemnou chuť. 

Umění jak připravit výborné maté Taragui

1. 
   Naplnit nádobku do tří čtvrtin čajem maté


2. 
   Přikrýt nádobku, obrátit ji a několikrát protřepat, aby se čaj maté dobře rozložil


3. 
   Když obrátíte znovu nádobku do výchozí polohy ,dbejte, aby v ní zůstal čaj nakloněn přibližně v úhlu 45°, aby se tak po straně vytvořil prázdný prostor. Čaj maté v tomto prostoru navlhčete trochou  vlažné vody a po cvhilce přidejte trochu teplejší vody


4. 
   Počkejte až čaj maté absorbuje vodu a teprve tehdy vložte pítko (brčko) do vlhkého maté tak, aby se pevně zapíchlo a zůstalo opřené o stěnu nádobky.


5. 
   Začněte lít opatrně po brčku horkou vodu mezi 70 a 80° C, nikdy vařící, a postupujte na maté suché tak, abyste dostali chuť maté postupně, nádobku za nádobkou. Nikdy se nedoporučuje zaplavit maté hned napoprvé.