Sushi pro nás připravuje Marek Janeba, který se specializuje na japonskou kuchyni již od roku 1997. Na sushi používá jen originální japonské suroviny, recepty a nejlepší kousky ryb. Své pracovní zkušenosti nasbíral v Amsterdanu v hotelu Okura, kde se naučil připravovat sushi pod vedením japonských mistrů.
V roce 2001 strávil dva měsíce v Japonsku v hotelu Hyatt Regency Fukuoka, kde se učil japonské kuchyni.Vystupoval v televizním pořad kluci v akci v dílu “rýžová” (premiéra 6.2.2006).
Sushi si můžete objednat vždy den předem na tel. 261216741. Vyzvednutí sushi je vždy středa – pátek na prodejně v Michelské 55 na Praze 4 a to od 9:00 do 16:00 hod.
Je možné objenat jednotlivé kusy – např. nigiri s lososem nebo máslovou rybou 1ks 50kč, sashimi losos 50g – 95kč , maki losos rolka 75kč + speciální sushi.
Sushi set pro 1 osobu (12 ks sushi): 299,- Kč
1 ks sake nigiri (s lososem)
1 ks maguro nigiri (s tuňákem)
1 ks ebi nigiri (s krevetou)
3 ks kalifornia roll se sezamem
3 ks oshinko maki (s nakládanou japonskou ředkví)
3 ks kappa maki (s okurkou, bílým a černým sezamem)
+ zázvor, soya, wasabi a hůlky
Tags: novinky
Dlouhodobě čtenářům pomáháme správně se rozhodnout při nakupování. Přináší jim popisy, recenze a porovnání produktů z nejrůznějších oblastí – od elektroniky, přes kosmetiku, až po volnočasové vybavení. Naším cílem je co nejvíce zpřehlednit a zjednodušit průběh nákupu a pomoci zákazníkům ušetřit.