Mnoho lidí by si přálo prostornou a dobře vybavenou kuchyni. Realita je často taková, že se musí vypořádat s malým kuchyňským prostorem. To však neznamená, že je nutné rezignovat na vaření a pečení. S trochou kreativity a organizace lze i v malé kuchyni připravit chutné pokrmy.
Následující článek přináší několik tipů, jak využít každý centimetr malé kuchyně.
1. Minimalizovat nádobí
V malé kuchyni je každý kousek místa cenný. Snažte se minimalizovat počet hrnců, pánví a nádobí, které používáte. Investujte do multifunkčního nádobí, které může sloužit pro více účelů. Například může být užitečné mít jednu velkou hlubokou pánev, kterou můžete použít k vaření, smažení a přípravě omáček.
2. Využít vertikální prostor
Pokud máte malý pracovní prostor na stole, zkuste využít vertikální prostor. Můžete si pořídit nástěnné police nebo háky, na které pověsíte hrnce, pánve, utěrky nebo kuchyňské nástroje. To vám ušetří místo na pultu a usnadní přístup k vašim nejčastěji používaným předmětům.
3. Organizovat
Důkladná organizace je klíčem k efektivnímu vaření v malé kuchyni. Použijte zásuvky, skříně a koše na odpadky tak, aby bylo všechno snadno dostupné a dobře uspořádané. Značené kontejnery nebo zásuvky na koření vám pomohou udržet přehled o tom, kde máte jednotlivé ingredience.
4. Používat multifunkční spotřebiče
Pokud máte omezený prostor pro spotřebiče, zvažte investici do multifunkčního zařízení. Například kombinovaná trouba/mikrovlnná trouba může být skvělým řešením, které vám ušetří místo na stole. Stejně tak existují i různé mixéry a roboty, které mohou plnit několik funkcí, od mixování těsta až po sekání zeleniny.
5. Plánovat předem
Před začátkem vaření nebo pečení si udělejte plán. Zvažte, jaké nádobí a nástroje budete potřebovat, a připravte si všechny suroviny předem. Tím ušetříte čas a zabráníte zbytečnému chaosu na pracovní ploše.
6. Vytvořit si „vařící zónu“
Definujte si konkrétní místo na vaření a pečení. Může to být jen určitá část pultu nebo stůl, který si můžete přesunout k sporáku. To vám umožní lépe organizovat svůj prostor a minimalizovat nepořádek.
7. Kreativita je klíčem
Malá kuchyně může vyžadovat trochu kreativity. Experimentujte s recepty, které nevyžadují mnoho nádobí nebo složitých kroků. Jednoduché a rychlé pokrmy, jako jsou stir-fry nebo pokrmy z jednoho hrnce, mohou být v malé kuchyni skvělou volbou.
Využijte tyto tipy a nechte se inspirovat k vaření a pečení ve vaší malé kuchyni. S trochou praxe budete schopni připravit vynikající pokrmy a těšit se z každé chvíle strávené v kuchyni.
Dlouhodobě čtenářům pomáháme správně se rozhodnout při nakupování. Přináší jim popisy, recenze a porovnání produktů z nejrůznějších oblastí – od elektroniky, přes kosmetiku, až po volnočasové vybavení. Naším cílem je co nejvíce zpřehlednit a zjednodušit průběh nákupu a pomoci zákazníkům ušetřit.
