NOVINKA NA TRHU – NUDLE TOFU SHIRATAKI – BEZ TUKU Susi.cz

Recepty

Tofu shirataki

Zdravá, skvělá těstovina vyrobená smícháním kořene Konnyaku. Neobsahuje žádnou kalorii a uhlohydráty, proto jsou vhodné pro ty kdo drží dietu. Dají se použít do polévek, do oblíbených omáček nebo do salátů. Nudle stačí propláchnout ve vodě a čas vaření činní pouhé 2 minuty. Dále neobsahují žádný cholesterol, cukr, glutaman, mléko. Obsahují vlákninu a 10% vápníku. Jsou vhodné pro vegetariány.

Jelikož nudle neobsahují lepek ani mléko, mohou je lidé,kteří drží bezlepkovou dietu.

V naší kamenné prodejně máme tři druhy těchto vynikajících nudlí:

1. Tofu shirataki Spaghetti

2. Tofu shirataki Fettuccine

3. Tofu shirataki Macaroni

Srovnání

TOFU SHIRATAKI                                                                          TRADIČNÍ NUDLE

Energie                                    14 kcal                                                 159 kcal

Protein                                     0,7g                                                       6,6g

Sacharidy                                 0,6g                                                      31,8g

 – včetně cukru                        0,0g                                                       0,6g

Tuk                                          0,5g                                                       1,5g

 – včetně nasy. mast. kyselin   0,1g                                                       0,3g

Vláknina                                  1,9g                                                        1,9g

Sodík                                    0,013g                                                   0,016g     

Recept:

Těstovinový salát s hrozny a tuňákem

Suroviny:

  • 2 sáčky Shirataki Špagety Tofu nudle
  • ¼ šálku pistácií
  • ½ stroužku česneku, nasekaného
  • ¼ zralé avokádo
  • ½ šálku červených hroznů
  • ½ šálku sušené brusinky
  • 2 lžíce řecké bílého jogurtu
  • tuňák
  • 1 stonek nasekaného celeru
  • 1 lžíce balsamikového octa
  • špetku sušeného oregána
  • sůl a pepř podle chuti

Postup:
Nudle opláchněte ve vodě a vařte 2 minuty, nechte vychladnout.Ve středně velké míse smíchejte těstoviny, pistácie, česnek, hroznové víno, sušené brusinky, tuňáka, celer, sušené oregano sůl a pepř. Dobře promíchejte.

V malé misce smíchejte avokádo, balsamicový ocet, řecký jogurt. O střední rychlosti po dobu 1 minuty ušlehejte tyčovým mixérem. Takto připravenou směs jemně vmíchejte do těstovin.

Podávejte chlazené.

© 2022 Nakupka.cz | Nakódoval Leoš Lang